ホタルイカ富山駅前居酒屋だい人

ホタルイカ料理のご紹介

	ホタルイカ酢味噌和え釜あげしたホタルイカのプリプリの身を噛みしめた時の口に広がるやわらかい甘みは絶品！酢味噌につけてどうぞ。まさに春を告げる味わいです。

釜あげしたホタルイカのプリプリの身を噛みしめた時の口に広がるやわらかい甘みは絶品！酢味噌につけてどうぞ。
まさに春を告げる味わいです。

	ホタルイカ刺身 3月に入りいよいよ解禁となったホタルイカ。刺身で食べるホタルイカならではのほのかな甘みは日本酒との相性バツグン。旬の蛍烏賊、まずはお刺身で是非ご賞味下さい。