ブリ富山駅前居酒屋だい人

ブリ料理のご紹介

	ブリカツサクッと揚がった衣と完全に火を通さないブリとの味わいが絶妙な一品。あつあつを一口噛めばジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。鰤が食べれる季節も残りわずか。お急ぎ下さい。

サクッと揚がった衣と完全に火を通さないブリとの味わいが絶妙な一品。あつあつを一口噛めばジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。
鰤が食べれる季節も残りわずか。お急ぎ下さい。

	ブリ大根ブリを使った料理の定番ともいえる「ブリ大根」。「だい人」流の味付けで手間を惜しまずじっくりことこと煮込みました。味がじわっと染みた素朴ながら満足できる逸品です。

ブリを使った料理の定番ともいえる「ブリ大根」。「だい人」流の味付けで手間を惜しまずじっくりことこと煮込みました。
味がじわっと染みた素朴ながら満足できる逸品です。